30 mai > 1 juin 2020 - Rhône-Alpes
Stage de cuisine ayurvédique dans le Vercors
INTERVENANT
Elsa Pons
DISCIPLINE Ayurveda
NIVEAU REQUIS ouvert à tous
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DESCRIPTIF Nous aborderons ensemble les principes fondamentaux de la
médecine traditionnelle Indienne.
Découvrir une alimentation saine & gourmande, végétarienne et variée, au rythme des saisons, pour un
bon équilibre corps-esprit, une bonne digestion, un feu
digestif (Agni) puissant, et ainsi Vitalité & Bonne
humeur ! Dans une ambiance conviviale, chaleureuse.
• Module 1 :
Théorie : Ahara : Alimentation générale - Différence
entre la nutrition ayurvédique et Occident - Agni, le feu digestif Principes de base & règles d’or du régime ayurvédique- Aliments à éviter et combinaisons antagonistes - Cuisine tridoshique et adaptation aux doshas- Gunas « Qualités » des aliments - Alimentation et saisons - Mono diete et purification - Un placard ayurvédique : Epices : les indispensables
Pratique : Préparation de 3 menus tridoshiques complets - Préparations de base pour une cuisine facile au quotidien -
HORAIRES de 9h30 a 14h PRIX 200 € HÉBERGEMENT, PENSION Possibilité d'hébergement sur place
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LIEU
Gite Hysope, LAns en vercors,
38250 Lans en vercors
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RENSEIGNEMENT / RÉSERVATION
ANAHATA 0664515525 envoyer un mail au contact - anahatanimes.fr
http://anahatamassage.over-blog.com/