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  STAGE proposé par ANAHATA
      30 mai > 1 juin 2020 - Rhône-Alpes

Stage de cuisine ayurvédique dans le Vercors


INTERVENANT Elsa Pons
DISCIPLINE Ayurveda
NIVEAU REQUIS ouvert à tous
>> DESCRIPTIF Nous aborderons ensemble les principes fondamentaux de la médecine traditionnelle Indienne. Découvrir une alimentation saine & gourmande, végétarienne et variée, au rythme des saisons, pour un bon équilibre corps-esprit, une bonne digestion, un feu digestif (Agni) puissant, et ainsi Vitalité & Bonne humeur ! Dans une ambiance conviviale, chaleureuse. • Module 1 : Théorie : Ahara : Alimentation générale - Différence entre la nutrition ayurvédique et Occident - Agni, le feu digestif Principes de base & règles d’or du régime ayurvédique- Aliments à éviter et combinaisons antagonistes - Cuisine tridoshique et adaptation aux doshas- Gunas « Qualités » des aliments - Alimentation et saisons - Mono diete et purification - Un placard ayurvédique : Epices : les indispensables Pratique : Préparation de 3 menus tridoshiques complets - Préparations de base pour une cuisine facile au quotidien -
HORAIRES de 9h30 a 14h PRIX 200 € HÉBERGEMENT, PENSION Possibilité d'hébergement sur place
>> LIEU Gite Hysope, LAns en vercors, 38250 Lans en vercors
>> RENSEIGNEMENT / RÉSERVATION ANAHATA 0664515525 envoyer un mail au contact - anahatanimes.fr http://anahatamassage.over-blog.com/